Жазғы салат

 Жаздың аптап ыстығында, тамақ жеуге де жасауға құлық танытпайтынымыз рас. Жеңіл салаттар жасап, көбірек сусын ішуді құп көресіз! Төмендегі әдіспен әзірленетін салат өте тойымды. Әрі  үнемі үйден табылатын азық-түлікті ғана қажет етеді.

 

Құрамы:

  • 200гр ірімшік
  • Тауық еті
  • 2-3 қияр
  • Батон нан
  • Салат жапырақтары
  • Көк пияз
  • 3 ас қасық май
  • 2 ас қасық сірке суы
  • Сарымсақ
  • Тұз
  • Бұрыш

 

Салаттың дайындалуы:
 Тауық етін пісіріп аламыз. Батон нанның ортаңғы жағын алып тураймыз. Туралған нанды табаға салып майсыз қуырамыз. Ірімшікті үккіштен өткіземіз. Тауық етін сүйегінен ажыратып алып майдалап тураймыз. Қиярды да үккіштен өткізіп, салат жапырақтарын бөліктерге бөлеміз. Көк пиязды турап аламыз. Барлық қоспаларды ыдысқа саламыз. Салатқа тұз, бұрыш, сарымсақты үкіштен өткізіп саламыз, өсімдік майын қосып араластырамыз. Қуырылған нанды ең соңынан немесе дастарханға қояр алдын қойсаңыз болады.

 

Ас болсын !!!

0
түсініктер
Шоколад қосылған чизкейк
Қарау
Қамыр илеу құпиялары
Қарау
Ұннан жасалатын тағамдардың көтеріліп піскенін қаласаңыз
Ұннан жасалатын тәтті тағамдарды немесе түрлі көкініс қосылған пирогты пісірген кезде оның барынша көтерілгенін қалаймыз. Ал бұл мақсатымызға қалай жетеміз? Арасына дүкеннен сатып алынған қамыр қопсытқышын саламыз. Сірке суына немесе лимон қышқылына езілген ас содасын қосамыз. Осы кейінгі әдісті пайдаланған кезде қамырымыз өзіміз қалағандай ет
Қарау
Ас үйіңізде тұруы керек 10 тағам
Қарау
Сәбіз салаты
Қарау
Ірімшік туралы не білесіз?
Қарау
Қызылша салаты
Қарау